翔天
咨询热线:15575934477
新闻资讯
翔天动态行业资讯
合作见证
合作客户客户见证
当前位置:首页 » 翔天新闻 » 新闻资讯 » 行业资讯 » 翔天酒店服务礼仪

酒店服 务礼仪在酒店礼仪中占据重要位置,酒店服 务礼仪就是从员工的角度来提升酒店形象,我们翔 天酒店就十分重视这一点,因为酒 店服务质量的好坏可以直接从员工的服务礼仪上体现出来。


翔天酒店会场

1、酒店服 务有哪些礼仪要求?

(1)着装规范。上班时 按规定着工作制服,男女员 工都应做到端庄大方,切忌奇 装异服和出格打扮。

(2)语言恰当。用语谦恭,语调亲切,言辞简洁,根据不 同对象恰当使用语言。对内宾使用普通话,对外宾使用外语,尽量做到听懂方言。

(3)礼貌迎送。客到有请、客问必答、客走道别。在迎送 客人或与客人交流时,面带微笑,真诚礼貌,恰当地 使用尊称和各种手势。

(4)主随客便。对需要特殊照顾,特别是 有不同的宗教信仰和民族习惯的客人,尽量满足他们的要求。接待客 人预订事项主动热情、有条不紊,在办理入住、用餐等手续时,准确填写、认真核实,以符合客人要求。提供整 理房间等服务时先敲门,得到客 人同意后才能进入,如遇客房门口显示“请勿打扰”,不得随意进入。

(5)尊重私密。不能对 外泄露客人的任何信息;不能乱动、乱翻客人的物品;不私自 使用专供客人使用的电话、电梯、洗手间等设施。

面对客人的投诉,应态度诚恳,按规章 热心帮客人解决问题,切忌急躁、争辩、怠慢,推卸责任。因故不能完成服务的,要耐心 向客人解释并道歉。

当发生火警、电梯事故、客人突发疾病或受伤、恐怖爆 炸等紧急事故时,应沉着冷静,按照应急预案及时、得当地进行处理。

拾到客 人的遗忘物品应及时还给客人或上缴,不能私自存留,也不能 使用客人的遗弃物品。

2、 餐厅服 务有哪些礼仪要求?

(1)讲究个人卫生。着装整洁、无污损,并使自己的头部、手等部位保持清洁。为顾客提供服务时,做到举止得体、自然。

(2)熟悉菜肴酒水。当顾客对菜肴、酒水不甚了解时,应及时 给予详细的解释,并适当 地给出合理的点餐建议,不可一问三不知、答非所问。

(3)尊重客人选择。顾客点餐时,不反复 推荐客人不点的菜肴、酒水等。尊重顾客的宗教、民族习惯,对于第 一次来就餐的顾客,主动询 问是否有忌口或其他的用餐习惯。

(4)服务热情细致。在接到客人订餐时,认真记 录来客人数和用餐时间,并问清 是否需要吸烟区或视野良好的座位;当客人进入餐馆,热情、主动地 将客人带到座位;在为顾客提供服务时,遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈、先儿童后成人等原则;客人离去时,提醒顾 客不要遗忘所带物品,并表示感谢,欢迎再次光临。

不要当 着客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脱鞋、更衣,不对熟悉的客人指点、拉扯等。

顾客点餐时,可适当 介绍推荐本餐馆的特色饮食,客人所点菜肴够用时,应主动提醒,切忌故 意诱导顾客点菜过多,造成浪费。

结账时,宜低声 向结账者报出所收、找的钱数。

友情链接:    爱彩票   彩票网站哪个最正规   急速11选5   好朋友棋牌   波克棋牌游戏